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婚宴用什么酒好?婚宴用酒挑选攻略

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发表于 2012-5-3 11:20:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
 婚宴用什么酒才合适呢?婚宴酒水可是说的上是婚礼的重头戏,要不然怎么都把参加婚礼说成是“喝喜酒”呢。不过有很多新人并不太清楚婚宴用什么酒才合适,下面我们就专门为大家介绍一下婚宴用酒的挑选攻略。

婚宴用酒推荐之白酒篇
  婚宴用酒推荐——白酒
  在婚宴当中,白酒向来是重头戏,而且白酒成为婚宴用酒的主流地位不会改变。作为中华民族宝贵的物质文化遗产,白酒可以说是国粹之一。其中,定位在中高端的剑南春和高端的五粮液都是近期婚宴上最受欢迎的品牌。
  推荐白酒1:泸州老窖金奖特曲经典装
  泸州老窖金奖特曲是由国家级白酒评委曾娜出任酒体总设计,创新柔雅品味,酒体绵柔细腻,淡雅幽芳,每一滴金奖特曲都遵循原址、原艺、原窖、原调的四原则精心酝酿,传承世纪的金奖荣耀,成就极致柔雅浓香。
  泸州老窖作为中国最古老的四大名酒之一,被誉为浓香鼻祖,新中国成立后蝉联五届“中国名酒”称号。今年新推产品如1952金奖特曲、1963金奖特曲等,其中的数字标示蝉联中国名酒称号的年份,在国内白酒同行中独树一帜。。
  推荐白酒2:五粮液
  如果婚宴的场面很大,那么酒席的规格也绝不能含糊,高档的白酒必不可少。五粮液出自白酒名门,口感细腻,受到很多新人的赞誉。它产于四川宜宾市五粮液酒厂,水取自泯江江心,质地纯净,发酵剂用纯小麦制的“包包曲”,香气独特。五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒,酒味醇厚,风格独特。
  推荐白酒3:剑南春
  婚宴之上,不少新人选择了寓意吉祥的剑南春。由于剑南春品味高,价格优惠,口感好,在全国婚宴使用率很高,38度和52度的剑南春都在厦门的婚宴市场上保持着不错的销量。它芳香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,余香悠长,产于四川省绵竹县酒厂,是我国有悠久历史的名酒之一,以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,经精心酿制而成,属浓香型。
  福酒网(fujiu.com)温馨提示:
  在选择婚宴白酒时,首先要考虑新人亲属选择白酒品牌的习惯;其次,要考虑婚宴来宾的身份,必要时多单独配备几箱高端白酒;第三,要考虑自己的经济能力,白酒的定位要和家长好好商量,尽量做到全面考虑。
婚宴用酒推荐之红酒篇

  婚宴用酒推荐——红酒
  除传统白酒以外,更加时尚健康的红酒也被越来越多的新人所接受。由于其“红红火火,吉祥如意”的寓意非常契合婚礼的主题,因此红酒在婚宴市场的地位不断上升。
  在红酒的选择上,新人们尤其不能马虎。首先要确定自己在酒水方面的预算,根据这个价钱去选择合适的红酒。虽然高价红酒在质量上有一定保证,但平价红酒同样有不错的水准。其次,婚宴红酒最好选择口味较大众化的品牌,味道香甜、果味较重的类别更加贴合婚宴甜丝丝的感觉。
  国产红酒与进口红酒、在内在品质上有着很大差距,世界上各知名红酒生产国早已有严格而详尽的有关红酒的法律条文,从葡萄品种的选择、种植的方式、采摘到酿造方式以及陈酿方式等过程中都有严格法律约束,而我们国家现在在红酒管理机制上还十分的不足。国产红酒与进口红酒在内在品质上有着很大差距,这是不容分说的事实。国产红酒的品质较差,口感千篇一律,进口红酒种类多、质量好,这也是越来越多的新人选择进口红酒作为婚宴用酒的原因。
  推荐红酒1:智利帕赛欧赤霞珠干红葡萄酒
  这款红酒来自于智利中央山谷,智利历史最悠久,最著名的葡萄酒产区。该酒呈热烈的红色,富有浓郁的黑莓、西梅干和黑色樱桃的香气。口感柔和、宽广、妖娆动人,成熟的黑色水果香气中带有巧克力的味道。熟成的单宁带来的平衡和结构感给人细腻优雅的回味。口感柔和,容易入口,比较大众化,很适合婚宴、聚会等场合。
  推荐红酒2:澳大利亚爱神木色拉子干红葡萄酒
  该酒呈深紫红宝石色,入口柔顺、饱满,成熟的浆果味,搭配少许的胡椒味和辛辣味道,有着色拉子葡萄酒的特征。适合与牛扒、烤肉、熏肉搭配。
  推荐红酒3:奔富酒园洛神山庄色拉子加本力红葡萄酒
  奔富Penfolds是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳洲红酒的象征,被称为澳洲葡萄酒业的贵族。在澳洲,这是一个无人不知,无人不晓的品牌,近几年也成为最受国人欢迎的澳洲红酒品牌。虽然奔富洛神是奔富中较为低端的一款红酒,但也传承奔富一直以来的优良品质和酿酒哲学,该酒具有适中的深红色泽,红醋栗、加本力葡萄特有的夏令水果芳香及设拉子的迷人辛香交织融合。草莓、山莓与罗甘莓的果味清新活跃。中度酒体,口味适中略带水果香甜,十分平衡。单宁精致,口感柔和圆润。  
  推荐红酒4:法国塞纳红杜拉斯红葡萄酒
  这款红酒是法国AOC级别的红酒,是一款高档的法国杜拉斯法定产区酒,深红宝石色,馥郁的红色水果香,些许甘草气息,口感丰满顺口,优雅如少女丰姿。品质上乘,丰富的口感,口碑,以及消费者的认知度都非常高,以如此低廉的价格领略法国红酒的风味,性价比非常高。这款酒系机械加手工精细挑选,传统酿造,全过程恒温。酒的前标古朴典雅,给这款酒的外观增添了浓厚的异国气息。
  推荐红酒5:法国CASTEL家族牌干红葡萄酒
  一看到CASTEL就想起法国葡萄酒!2001年欧洲第一大的葡萄酒制造商“法国卡斯特兄弟股份有点公司与张裕葡萄酒合作,推出“张裕·卡斯特酒庄”,2006年原瓶进口的“法国CASTEL家族牌”进入中国,经过几年的发展,越来越多的国人知道CASTEL,“法国CASTEL家族牌”已经成为高端葡萄酒的领军者。法国CASTEL家族牌干红葡萄酒红色浆果的香气,丰富而多层次的口感,是法国红酒在这个级别最为顺口的红酒之一。
  红酒网 福酒网(fujiu.com)温馨提示:
  红酒网 福酒网(fujiu.com)针对婚宴用酒的客户,全场葡萄酒购30瓶以上,在现有优惠的基础上再打9折
婚宴用酒推荐之洋酒篇

  婚宴用酒推荐——洋酒
  高尚生活元素的注入和新消费时代的来临,使一些新人将目光投向了洋酒。在目前的婚宴中,已有10%左右的新人选择了洋酒。使用洋酒作为婚宴用酒,不仅增添了时尚感,也将宴席的品位提高了不少。
  推荐洋酒1:蓝带马爹利干邑
  蓝带马爹利干邑是马爹利酒厂独有的杰出干邑,是一种酒味香醇、色调丰厚的特级干邑白兰地,也是全球最受欢迎的高级干邑佳酿之一。马爹利选用30-35年的至醇干邑,蕴涵250种生命之水的精华,精心萃取而成蓝带马爹利。其纯正、独特的紫罗兰香,至臻至美的口感,显露出贵乎内涵的卓群个性,造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味,是婚宴用酒之上选。
  推荐洋酒2:芝华士系列
  享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌,能够给人们带来时尚、奢华的人生体验。芝华士18年苏格兰威士忌融合了所有芝华士的精髓:醇和细腻,风格独特,卓然出众。饱满的琥珀色,混合着柔软甜味的花香,又有浓厚的果香和柔软果核香,伴随着清甜烟草味的醇厚,回味浓郁,醇正绵长,一般在40 -43度左右。混合芝华士威士忌个性比较柔和,入口十分顺畅。
 
  福酒网(fujiu.com)承诺:出售的每一瓶酒都是原装正品,每一位在福酒网购物的顾客都可以享有“假一赔十”的权利。
  福酒网(fujiu.com)温馨提示:如何计算婚宴用酒数量?
  婚宴用酒数量计算方法:桌数x1.5+备用6=实际用量
  举例:20桌——20x1.5(酒席)+6(备用)=36瓶


  福酒网(fujiu.com)温馨提示:关于婚宴用酒的一些注意事项
  1、饮料可乐,雪碧,鲜橙多,美年达等饮料可以任选两款,不过千万要记住,饮料是一定要有的。
  2、询问酒店可否带酒水饮料,因为有的酒店是不让带酒水的,所以实先问清楚可以避免资源浪费或引起纠纷。
  3、关照下酒店服务员不要乱开酒,比方有的婚宴,白酒收下来全是大半瓶的,有的甚至只喝了一二口的都有,如果是五粮液那可就亏大了。
  4、婚宴餐桌上只放红酒和桌花(酒瓶商标上做上你们的婚纱照片更具个性),白酒和饮料放在吧台由服务员随时递送,这样显得婚宴很上档次很有品位。
  5、在10月-2月之间结婚的人一定要注意酒水的价格,因为会有涨幅,尤其是在过年过节的时候。
  6、交杯酒应该喝红酒,也可以加入一些雪碧把红酒的颜色调至透明的红色,这样非常漂亮,口感也很好。如果你们不能喝酒可以用可乐代替,但同样要注意颜色,可用雪碧和可乐1:1的调配效果最佳,也可直接使用每日C葡萄汁做交杯酒。
  7、如果有香摈塔的环节最好准备两瓶红色的香槟酒,现场效果会非常棒!
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